نارگیل خشک به دلیل ارزش غذایی بالا و فواید بسیار آن برای سلامتی برای بسیاری از وعده‌های غذایی افزودنی ارزشمندی است. خوشمزه بودن آن باعث می‌شود افراد از چند طریق آن را در رژیم‌های غذایی خود بگنجانند. بسیاری از غذاها را می‌توان با استفاده از نارگیل خشک خوش طعم و شیرین کرد. برای یک رژیم غذایی سالم می‌توانید نارگیل خشک را به برنامة غذایی خود اضافه کنید.
خواص و مزایای نارگیل خشک
بافت‌های پیوندی شما را تقویت می‌کند
رباط‌ها، پوست، تاندون‌ها و استخوان‌ها در گروه بافت‌های پیوندی قرار می‌گیرند. تعداد زیادی مواد معدنی در آنها وجود دارد. در صورت کمبود هر یک از این عناصر، قسمت خاصی از بدن شما تحت تأثیر قرار می‌گیرد. یکی از اولویت‌های شما باید تقویت بافت‌های پیوندی باشد. وجود مشکل در این بافت‌ها سلامت شما را به خطر می‌اندازد.
طیف وسیعی از مواد معدنی در نارگیل خشک شده وجود دارد که جذب آن برای بدن آسان است؛ بنابراین، با قراردادن آن در رژیم غذایی می‌توان از کمبود مواد معدنی جلوگیری کرد. همچنین نارگیل خشک می‌تواند خطر بیماری‌های جدی مانند پوکی‌استخوان و آرتروز را کاهش دهد.
حمایت از عملکرد مغز شما
نارگیل خشک می‌تواند به عملکرد سالم مغز کمک کند. تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی و همچنین میلین می‌تواند توسط برخی مواد شیمیایی موجود در گوشت نارگیل تقویت شود. انتقال‌دهنده‌های عصبی لایه چربی بیرونی هستند که سلول‌های عصبی را می‌پیچد و به آنها اجازه می‌دهد با قدرت بیشتری به مغز منتقل شوند. توجه داشته باشید که اگر در پوشش میلین سلول‌های عصبی شما آسیب ایجاد شود، مشکلات عصبی شدید ایجاد خواهد شد. تحقیقات اخیر نشان داده است که نارگیل می‌تواند تا حد قابل‌توجهی از آلزایمر جلوگیری کند. این به دلیل قدرت آن در ارتقا سلامت مغز شما است.
از کم‌خونی جلوگیری می‌کند
کم‌خونی یا فقر آهن بیشتر زنان 30 ساله را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این وضعیت محافظت طبیعی بدن شما را کاهش می‌دهد. کم‌خونی می‌تواند منجر به سرگیجه و همچنین آسیب‌پذیری بدن شما در برابر حملات میکروب‌ها و باکتری‌ها شود. هنگامی‌که برنامه غذایی خود را تنظیم می‌کنید میزان آهن خود را در نظر بگیرید. نارگیل خشک دارای محتوای آهن زیادی است. با افزودن نارگیل خشک به برخی از غذاهای خود می‌توانید به نیاز روزانه این ماده معدنی خاص برسید.
فواید شگفتانگیز سلامتی خوردن میوه‌های خشک